西柚優酪乳杯

基本介紹

• 中文名：西柚優酪乳杯
• 主要食材：西柚，奧利奧餅乾

用料

材料	用量
西柚	一個
奧利奧餅乾	2塊
優酪乳	一盒
櫻桃	隨意
青檸片	隨意
白糖	少許

做法

1. 把西柚肉挖出，儘量弄散，讓果肉變成一粒粒的
2. 加白糖醃製，如果你的西柚夠甜可以少放
3. 醃製西柚的時間可以做其他的工作，把奧利奧用擀麵杖碾碎，我用的是單獨小包裝的奧利奧和奧利奧草莓威化，撕開包裝前碾碎，之後就很好用了
4. 把醃製好的西柚肉放入準備好的冷飲杯，撒上餅乾碎，再倒入優酪乳，可以重複幾次，更有層次感，最後點綴青檸片和櫻桃，放入冰櫃冷藏，美味由此誕生！
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