西多士鮑汁焗鳥貝

基本介紹

• 中文名：西多士鮑汁焗鳥貝
• 主要食材：切片麵包，蛋液
• 分類：焗，吐司

用料

材料

切片麵包

蛋液

蔥

姜

蒜

鳥貝

鮑汁

糖

鹽

小蘿蔔

黑芝麻

做法

1. 切片麵包，切成小正方形，沾上蛋液，在鍋中小火煎焦即可

2. 鍋中放油，炒香蔥姜蒜，放入鳥貝（可替換其他肉類），放入鮑汁，糖，鹽

3. 為了鮑汁的味道更濃，我又在煎好的麵包上塗了層鮑汁~~把鳥貝放在上面

4. 用切片小蘿蔔和黑芝麻做點綴