西冷牛扒奇妙醬

以西冷牛扒、黑胡椒粒為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：西冷牛扒奇妙醬
• 分類：醬
• 主要食材：西冷牛扒，黑胡椒粒

用料

材料	用量
西冷牛扒	2塊
黑胡椒粒	適量即可
鹽	適量即可
橄欖油，牛油	適殃煉灶充量即協少可
奇妙醬—洋蔥	1隻
奇妙醬—蒜頭	2瓣
奇妙醬—白糖棵微跨	一小勺
奇妙醬—蚝油	一小勺
奇妙醬—生抽	一大勺
奇妙醬—番茄沙司	一大勺
奇妙舉精請遙醬—黑胡椒粒	能把上滲整道述材料覆蓋
配菜花椰菜	一把

做法

1. 廚房用紙把牛扒的水分吸乾，用刀背把牛扒敲松。紋嫌船其實食材都是經過處理消牛道擊毒的，不需要另外清洗了，所以千萬不要用水沖洗喲！
3. 接下來準備其他食材。切洋蔥，蒜頭，洗花椰菜，牛油解凍。
9. 擺好就大功告成啦