裹粽

裹粽是廣東省陽江市陽西縣的特產，陽西人習慣在重大喜慶日子包一種叫粽頭的粽子，這粽頭比一般粽子大上十多倍，裡面一條粽頭切開，可供一圍人吃，它算是最具有風味的陽西小吃了，因做起來工夫多，備料也難，這種裹粽甚少見，只在鄉下女兒回娘家，為娘的才不忘給她包粽頭，以示吉利。

基本介紹

• 中文名：裹粽
• 產地名稱：廣東省陽江市陽西縣

特產特點

粽頭比一般粽子大上十多倍，裡面一條粽頭切開，可供一圍人吃，因做起來工夫多，備料也難，這種裹粽甚少見，只在鄉下女兒回娘家，為娘的才不忘給她包粽頭，以示吉利。

特產配料

豬肉、雞肉、鴨蛋、綠豆、火腿等。