基本介紹 中文名：蟹足棒海參主要食材：海參配料：蔥，蟹足棒調料：油、鹽、醬油、白糖、澱粉 材料,製法, 材料原料：即食海參兩枚、蔥一棵，蟹足棒若干調料：油、鹽、醬油、白糖、澱粉製法海參切兩開，蟹足棒切四開，蔥切段。油燒熱，下海參、蔥，炒至蔥軟，加醬油、白糖炒勻，加蟹足棒略翻，加半碗水燒開，加鹽入味，小火輕煨至湯盡，加水淀勾芡，調味出鍋。
