蟹粉意面是一道中國民間傳統家庭美食，由大蒜1瓣、大閘蟹1個等製作而成。 基本介紹 中文名：蟹粉意面主要食材：大閘蟹，意面輔料：荷蘭豆、白葡萄酒、黑橄欖調料：鹽 食材明細,製作方法, 食材明細蟹粉意面黑橄欖 3個懂恥榜荷蘭豆橄欖油霉婆霉意面鹽白葡萄酒製作方法1將大蒜和橄欖切片，荷蘭豆切成適當大小，大閘蟹去殼取肉備用。 2將水煮沸，加點鹽和幾滴橄欖油。然後放紙閥記入意面。 3意面大概煮20分鐘左右，撈出白宙駝設。棗棄定把荷蘭豆也放入鍋里水煮，2分鐘後關火，撈駝付戀試出荷蘭豆。 4把荷蘭豆也放入鍋里水煮，2分鐘邀膠後關火，撈出荷蘭豆。 5起鍋倒油，將蒜片放入。 6用橄欖油煎黃取出。 7用鍋里的油將蟹肉，橄欖炒一下。 8將荷蘭豆也放入。用鹽和白葡萄酒調味。 9放在煮好的面上拌勻即可。
