基本介紹
- 中文名:蟲草蛤蜊蘑菇湯
- 主要食材:蛤蜊,蟲草
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蛤蜊 | 15到20個 |
蟲草 | 少許 |
乾蘑菇 | 少許(提鮮) |
薑片 | 兩三片(去腥) |
玉米 | 少許(可有可無) |
生抽 | 適量 |
做法
1. 蛤蜊放到水裡吐沙 |
2. 切好薑片,發好蘑菇 |
3. 放到鍋中,大火燒開,小火慢燉 |
4. 盛一碗開始愉快的喝辣 |
材料 | 用量 |
蛤蜊 | 15到20個 |
蟲草 | 少許 |
乾蘑菇 | 少許(提鮮) |
薑片 | 兩三片(去腥) |
玉米 | 少許(可有可無) |
生抽 | 適量 |
1. 蛤蜊放到水裡吐沙 |
2. 切好薑片,發好蘑菇 |
3. 放到鍋中,大火燒開,小火慢燉 |
4. 盛一碗開始愉快的喝辣 |