基本介紹 中文名：蟟子豆腐湯主要食材：蟟子，豆腐輔料：蔥、姜調味品：雞精、鹽、料酒、麻油 主料：蟟子（外地也叫河蜆），豆腐做法1.蟟子洗乾淨，豆腐切丁2.鍋放水加入生薑，燒開後倒入蟟子和豆腐3.蟟子煮開之後調味，淋上幾滴麻油，撒上蔥花即可
