螺絲豆腐湯是以螺絲、豆腐為主料的湯品。
基本介紹
- 中文名：螺絲豆腐湯
- 分類：湯羹
- 主要食材：螺絲，豆腐
用料,做法,
用料
材料 |
螺絲 |
豆腐 |
澱粉 |
黑胡椒 |
做法
1. 螺絲過水煮到一小部份掉了前面的那個蓋子 | |
2. 把肉挑出備用 | |
3. 另備半鍋乾淨的水，燒開後下螺絲肉。燒開後下豆腐。撈去浮沫後把備好的澱粉加入，勾芡、調味。收工 |  |
螺絲豆腐湯是以螺絲、豆腐為主料的湯品。
材料 |
螺絲 |
豆腐 |
澱粉 |
黑胡椒 |
1. 螺絲過水煮到一小部份掉了前面的那個蓋子 | |
2. 把肉挑出備用 | |
3. 另備半鍋乾淨的水，燒開後下螺絲肉。燒開後下豆腐。撈去浮沫後把備好的澱粉加入，勾芡、調味。收工 | |
