裱花蛋糕第三個,為了彌補自己抹面不平的硬傷,設計了這樣一款蛋糕,感覺暖暖的,像少女粉紅色的回憶 製作工藝,原材料,步驟,小竅門, 製作工藝原材料戚風蛋糕 (一個)草莓 (300g)淡奶油 (400ml)奶油霜 (300g)糖粉 (60g)色素 (適量)步驟做好奶油霜小花放冰櫃冷藏加點色素,粉色的也做一些草莓洗淨切小塊打發淡奶油,加糖粉打到7、8分蛋糕中間夾上草莓和奶油,放上另外一片蛋糕,再放上較多的奶油開始抹面抹面拿出冷藏在冰櫃里的奶油霜裱花加一點粉色的色素,把奶油調成粉色,擠滿表面即可小竅門淡奶油裱花時候最好帶上隔熱手套,以免奶油化掉