蝦仁豆芽煎蛋，是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：蝦仁豆芽煎蛋
- 分類：快手菜，家常菜，小清新，創意菜，下飯菜，減肥，美容，煎
- 主要食材：蝦仁，豆芽
用料,做法,
用料
材料 |
蝦仁 |
豆芽 |
雞蛋 |
做法
1. 鮮蝦剝殼去線開背 |
2. 胡椒、鹽、蛋白抓勻 |
3. 雞蛋打散放鹽、胡椒、蔥末和水澱粉（玉米澱粉） |
4. 醃好的蝦仁過大油預熟後倒入到蛋液里 |
5. 坐鍋熱油，倒入混合蛋液，煎透，也可翻炒一下 |
6. 用橄欖油煎的，每一口都是營養啊！Enjoy~ |
蝦仁豆芽煎蛋，是一道菜品。
材料 |
蝦仁 |
豆芽 |
雞蛋 |
1. 鮮蝦剝殼去線開背 |
2. 胡椒、鹽、蛋白抓勻 |
3. 雞蛋打散放鹽、胡椒、蔥末和水澱粉（玉米澱粉） |
4. 醃好的蝦仁過大油預熟後倒入到蛋液里 |
5. 坐鍋熱油，倒入混合蛋液，煎透，也可翻炒一下 |
6. 用橄欖油煎的，每一口都是營養啊！Enjoy~ |
