蝦仁荷蘭豆是一道菜餚,主要原料有蝦仁,主要輔料/調料有荷蘭豆等。
基本介紹
- 中文名:蝦仁荷蘭豆
- 主要原料:蝦仁,荷蘭豆
- 是否含防腐劑:否
- 調味料:蔥薑絲、鹽、雞粉
蝦仁荷蘭豆是一道菜餚,主要原料有蝦仁,主要輔料/調料有荷蘭豆等。
蝦仁荷蘭豆是一道菜餚,主要原料有蝦仁,主要輔料/調料有荷蘭豆等。主料 材料:荷蘭豆、蝦仁 調味料:蔥薑絲、鹽、雞粉 做法 1、荷蘭豆去筋,用水焯過備用。2、蝦仁去蝦線洗淨備用。3、油熱蔥薑絲爆香,放入蝦仁翻炒,放入料酒翻炒至...
荷蘭豆炒蝦仁是一道簡單的家常菜,主料是荷蘭豆,蝦,蒜頭,姜,乾辣椒(不用太多),雞蛋,生粉,調味汁,鹽。做法 蝦的處理:a:蝦去殼,去泥線,洗淨,在蝦肚子上劃上幾刀,這樣炒出的蝦仁不會縮卷的厲害。b:用紙巾吸吸水。步...
蝦仁是一種蛋白質含量十分高的食材,而荷蘭豆中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。炒荷蘭豆蝦仁做法簡單,適合作為家常菜。材料 荷蘭豆、蝦、蒜頭、姜、乾辣椒(不用太多)、雞蛋、生粉,調味汁調味汁、鹽 做法 蝦的...
家常荷蘭豆 家常荷蘭豆是以荷蘭豆、小蝦仁為主料的菜品。用料 做法
三鮮荷蘭豆是一道由蝦仁、螺肉、魷魚、荷蘭豆等食材製成的食品。菜名 三鮮荷蘭豆是一道極具魯式風格的農家菜。具有味道鮮美、色澤淡雅、營養全面、強身健體的特點。三鮮荷蘭豆的做法很簡單,只要注意好烹調的火候即可。材料 主料 蝦仁、螺...
翡翠白玉爆蝦仁 翡翠白玉爆蝦仁是以蝦仁、荷蘭豆為主料的菜品。用料 做法
蝦仁燜豆腐是一道美食,製作原料主要有蝦仁、豆腐、草菇、荷蘭豆、蔥、大蒜、姜。蝦仁燜豆腐 :Shelled Shrimps Simmered with Tofu 用料:蝦仁400g 豆腐200g草菇20g荷蘭豆20g 蔥15g 大蒜20g 姜15g 蛋清15g 澱粉 適量豆瓣醬30ml ...
1.蝦洗淨去皮,剔除背部蝦腺,加入鹽,蛋清和少量的水澱粉,抓勻;紅椒和荷蘭豆去筋後切成菱形方塊;蔥切段,姜拍碎;白果去殼,放入開水鍋中煮熟撈出,去除薄皮。2.鍋中的油燒至五成熱時放入蝦仁滑開,再將紅椒和荷蘭豆過一遍熱...
蝦仁蔬菜土司卷 蝦仁蔬菜土司卷,以荷蘭豆、蝦仁為原料製作的食品。用料 做法
蝦仁炒時蔬是以大蝦仁、花椰菜、荷蘭豆為原料的菜品。原料: 大蝦仁、花椰菜、荷蘭豆、冬菇、冬筍、西芹及青、紅椒。製法: 蝦仁挑去沙線與其他時蔬一起依據各自性質分次焯水處理。炒鍋上火燒熱,加少許底油,用蔥、薑末熗鍋,烹紹酒...
1.荷蘭豆300克;2.墨魚250到300克;3.小蝦仁100克;4.洋蔥半個切片;5.薑片適量;6.辣椒少量;7.魚露適量。做法 1. 墨魚洗乾淨,瀝乾,切片;2. 熱油鍋,放入姜和辣椒爆香,加入墨魚和蝦仁炒熟,上碟備用;3. 再熱油鍋,...
花椰菜團蝦仁是一道美食,屬於家常菜菜譜,主要原料是荷蘭豆、臘肉,調料主要為鹽、花生油、香油,該道菜通過將食材放入鍋中翻炒製作而成。做法 1、將蝦洗乾淨,剝掉蝦殼,再把蝦仁清洗乾淨。 2、用牙籤把蝦腸挑出來。3、清理乾淨的...
百合鮮蔬炒蝦仁是一道以百合、蝦仁為主要材料製作而成的一道家常菜。所需食材 鮮百合3-4個、西芹3根、胡蘿蔔1/3個、荷蘭豆10個、蝦仁10個、蒜5克、蛋清1/2個。玉米油、料酒1小勺、鹽、生粉1大勺、雞精1/2小勺、水50ML。製作...
2. 放入加鹽的清水中,用筷子攪一會,使蝦肉上殘存的薄膜脫落,再用水繼續沖幾遍,直到薄膜、蝦腳沖盡成為雪白的蝦仁;3. 瀝乾水分,再用白淨布按乾水分後,用雞蛋去黃留清加適量的乾澱粉和鹽調製成漿,把蝦仁漿好;4. 荷蘭豆...
(3)鍋內加油燒三四成熱,蝦仁粘勻蛋粉糊下油鍋炸熟撈出控油。(4)淨鍋加鮮湯燒開,放入蝦仁、荷蘭豆(或者豌豆),加鹽、味素,用水、豆粉勾芡,加雞油裝盤,以胡蘿蔔片圍邊即成。翠豆蝦仁的特點:顏色白綠黃紅,口感軟嫩,...
1. 先將材料備好:蝦子去殼去蝦腸切塊蟹肉剝好即可米飯記得要隔夜冷飯最好,扒松放一邊雞蛋打散打勻蒜切蒜末洋蔥切小丁荷蘭豆去莖切丁 2. 將蝦仁荷蘭豆和蟹肉稍稍炒一下,用葡萄酒和黑胡椒去去腥味再放鹽調味,調味可以稍稍重一些因為...
鳳梨,番茄,洋蔥,荷蘭豆,蝦仁,雞蛋,白飯,香辣醬,鹽。製作方法 1.鳳梨、番茄、荷蘭豆切丁,洋蔥切碎。2.蝦仁洗淨控乾水分;雞蛋炒散,盛出備用。3.燒熱炒鍋,下洋蔥,炒熟蝦仁、荷蘭豆及番茄,再加入白飯與雞蛋一起翻炒。4...
荷蘭豆摘洗好煎小片些; 蔥、蒜切末;晾凉的蛋皮切成絲;先備好料汁: 甜辣醬; 檸檬擠汁,加魚露、老抽調勻;炒鍋中加芝麻油燒熱,蝦仁吸乾水分入鍋中炒至變色後盛出;再加少許油,炒香蔥蒜末,倒入甜辣醬、檸檬老抽汁炒勻;...
切斜絲;黃檸檬榨汁備用。2.中式細扁面煮熟後撈起沖冷水,瀝乾水份備用。3.蝦仁以滾水氽燙後撈起瀝乾水份備用。4.將蔥絲、香菜末、荷蘭豆、嫩薑絲、醬油、芝麻油、紅酒醋、甜辣醬、蒜泥、黃檸檬汁拌勻,再與作法2.3混合即可。
1. 河蝦洗淨去皮,剔除背部蝦腺,加入鹽,蛋清和少量的水澱粉,抓勻; 紅椒和荷蘭豆去筋後切成菱形方塊;蔥切段,姜拍碎;白果去殼,放入開水鍋中煮熟撈出,去除薄皮。2.鍋中的油燒至五成熱時放入蝦仁滑開,再將紅椒和荷蘭豆過...
百合玉子蝦球是一道美食,主料為鮮百合、蝦仁。材料 鮮百合1朵(掰開)、荷蘭豆(或蜜豆)2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條(切塊)。製作過程 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,...
清爽海鮮粒 清爽海鮮粒是一道菜品,主料為蝦仁、鮮貝、蟹棒、豬肉末。原料 主料 蝦仁、鮮貝、蟹棒、豬肉末 輔料 海米、荷蘭豆、油、鹽、海鮮醬油 做法
3蝦仁和荷蘭豆切碎。4炒鍋油熱後倒入玉米、青豆、胡蘿蔔粒翻炒。5放入荷蘭豆和蝦仁繼續翻炒,加入食鹽。6倒入米飯炒勻即可。7蛋黃加入玉米澱粉拌勻攤成蛋餅。8蛋清加入玉米澱粉分兩份,一份加入 醬油,一份加入菠菜泥拌勻,分別攤成蛋餅...
鮮百合玉子蝦球是以鮮百合、蝦仁等為主料的菜品。材料:鮮百合1朵(掰開)、荷蘭豆(或蜜豆)2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條(切塊)1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用 ...
繽紛彩繪三文魚是一款用阿拉斯加三文魚、阿拉斯加蟹柳、蝦仁、蘆筍、荷蘭豆等材料製成的集色香味於一身的美味佳肴。其包含的蛋白質等營養極其豐富。做法 1.將阿拉斯加三文魚切1.5CM見方的丁,蝦仁洗淨去腸線與三文魚一起用少許鹽和1茶匙(...