蝦仁芝士焗紅薯

基本介紹

• 中文名：蝦仁芝士焗紅薯
• 主要食材：紅薯小號，芝士
• 分類：焗

用料

材料	用量
紅薯小號	3隻
芝士	一小塊
蝦仁	500g

做法

1. 把紅薯洗淨，對半切開

2. 放在鋪著錫紙的烤盤上，放入烤箱，250度，30-40分鐘

3. 把紅薯肉挖出來碾成泥狀

4. 把泥平鋪在錫紙上，再放上燙過的蝦仁

5. 切一些芝士在上面，只要能覆蓋就好，可以根據自己的喜好酌情放，再放入烤箱250度，5-8分鐘就可以啦～