蜜面

蜜面

基本介紹

  • 中文名:蜜面
  • 拼音:mì miàn
  • 注音:ㄇㄧˋ ㄇㄧㄢˋ
  • 出自:《山家清供·寒具》
注釋
和蜜的米麵食品。 宋 林洪 《山家清供·寒具》:“及考 朱氏 注《楚詞》:‘粔籹蜜餌,有餦餭些。’謂以米麵煎熬作之寒具也。以是知《楚詞》一句,是自三品:粔籹乃蜜麪之乾者,十月開爐餅也;蜜餌乃蜜面少潤者,七夕蜜食也;餦餭,乃寒食具,無可疑者。”

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