蜜豆香蕉冰淇淋,抵不住的舌尖誘惑,周末兩天,可真是熱,吃西瓜都不解暑,吃冰淋淇應該是最痛快開心的一件事了,準備好材料,開始動手製作冰淋淇。成品非常成功,口感極好! 基本介紹 中文名:蜜豆香蕉冰淇淋主要原料:香蕉是否含防腐劑:否副作用:無 食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 食材主料2個雞蛋200g香蕉100g牛奶配料適量煉乳製作步驟1準備好材料。把蛋黃分離出來,只用蛋黃,再和細砂糖拌勻混合。把香蕉攪拌成香蕉泥。2分離好的蛋黃,很漂亮,很上鏡,嘿嘿3將牛奶和香蕉及蛋黃一起放入鍋中,加熱至快要沸騰關火,放涼備用。把打發的淡奶油倒入蛋黃液中,攪拌均勻。在蛋液中放入蜜豆和煉乳。4把奶液裝入有蓋的容器後放入冰櫃冷凍室,冷凍後,要隔一個小時進行攪拌,口感會更順滑可口。5需要多攪幾次,直到冰淇淋糊完全凝結。6用挖勺盛出冰淇淋,稍放片刻。7做好了,開始裝杯吃!!小貼士1.蛋黃液一定要放涼。2.煉乳可根據需要添加。