蜜番茄牛肉芝士炒麵是一道美食。
基本介紹
- 中文名：蜜番茄牛肉芝士炒麵
- 分類：炒麵
- 主要食材：已經蒸過的蕎麥麵1份，芝士片
用料,做法,
用料
材料 |
已經蒸過的蕎麥麵1份 |
芝士片 |
番茄 |
綿白糖 |
做法
1. 番茄切面裝入碗中，放入綿白糖攪拌均勻以後包上保鮮膜入冰櫃。 |
2. 已經蒸過的蕎麥麵放在冷水裡用手抓開，避免麵條之前粘結在一起。 |
3. 熱油鍋入牛肉末，翻炒至微變色入麵條，加老抽、辣椒麵兒、適當的鹽糖，炒勻裝盤。 |
4. 放上芝士片，入微波爐，將芝士片加熱至融化。 |
5. 拿出冰鎮的番茄片放上，完成^⊖^ |
