一道主要由檸檬、山楂製成的美食。
基本介紹
- 中文名:蜜檸山楂
- 分類:甜品蜜餞
- 難度:普通
- 主料:山楂、綿白糖
- 輔料:檸檬、桂花蜜、檸檬汁
- 口味:酸甜可口,爽口開胃
- 製作時間:10分左右
原料,主料,輔料,做法,小貼士,
原料
主料
山楂、綿白糖
輔料
檸檬、桂花蜜、檸檬汁
做法
1.山楂洗淨 去核 | |
2.鍋內放水加綿白糖大火燒開 轉中火熬糖漿 [水量依據喜歡的濃稠程度 糖量依據喜歡的酸甜程度] 湯汁微稠時加入山楂煮10分鐘左右 | |
3.冷卻盛盤 淋上桂花蜜 再擠上幾滴檸檬汁 切一片新鮮檸檬加上~ |
小貼士
1.有沒有桂花蜜其實無所謂 \(≧▽≦)/描述無力大家自行理解過程中應該是什麼狀態 反正快手菜相信大家! 有美美的容器就是一道甜點或者飲品 結果我就用了 菜盤子!