蜂蜜芝麻南瓜餅

基本介紹

• 中文名：蜂蜜芝麻南瓜餅
• 主要食材：南瓜，糯米粉
• 分類：餅

用料

材料	用量
南瓜	250g
糯米粉	根據南瓜泥水分的多少，可以和到麵團狀的分量
蜂蜜	根據南瓜的甜度適量
芝麻	根據個人喜好

做法

1. 沒有用攪拌機和蒸的辦法，用擦蒜器磨成泥覺得更好，同樣細膩，看著電視劇很快就磨完了
2. 磨完將南瓜泥和糯米粉、蜂蜜和在一起，我的南瓜不是很甜，所以放了兩勺蜂蜜
3. 我的糯米粉放少了，個人感覺要放到捏麵團時手上不會濕濕的就行了吧。先在盤子上灑上芝麻，再將壓好的糯米糰兩面粘上芝麻。
4. 油熱後下鍋煎，沒有想像中吸油，兩面金黃就行，我的麵團比較稀，所以後來越煎越粘了…
5. 結束！雖然不成型了，還是挺好看的
6. 脆脆的部分很好吃，多虧放了芝麻。結束^_^