蜂蜜咖啡味曲奇

基本介紹

• 中文名：蜂蜜咖啡味曲奇
• 主要食材：黃油，低粉
• 分類：咖啡，曲奇

用料

材料	用量
黃油	200克
低粉	100克
雞蛋	一個
蜂蜜	3大匙
咖啡粉	一包
溫水	一點點
香草精	1，2滴
可可粉	5克

做法

1. 室溫黃油打發，加入蜂蜜攪拌均勻，加入香草精，分兩次加入蛋液攪拌均勻。

2. 咖啡粉用一點點溫水沖成漿，加入可可粉攪拌均勻。加入黃油蛋液糊中攪拌均勻。

3. 篩入低粉，攪拌均勻。

4. 將麵糊倒入裱花袋，在烤盤上擠出喜歡的花型。

5. 烤箱預熱165，放入烤箱15分鐘左右。