蛋香南瓜球,主要材料:南瓜 適量,糯米粉 適量,雞蛋 一個,白芝麻 適量,白砂糖 適量。
基本介紹
- 中文名:蛋香南瓜球
- 主要原料:南瓜,糯米粉
做法,材料,小貼士,
做法
1、先準備好所以材料。
2、將南瓜削皮切塊上鍋蒸。
3、糯米粉加入蒸好的南瓜。
4、加入雞蛋
5、加入白砂糖(根據自己的口感來加多或少)
6、把面和均勻,醒20分鐘。
7、抓一小坨在手上搓成小圓球。
8、裹上白芝麻。
9、放入油鍋炸至金黃即可。
10、撈出裝盤。
11、大功告成,外酥里糯,嘴裡還要芝麻的香味,不錯!
材料
南瓜 適量
糯米粉 適量
雞蛋 一個
白芝麻 適量
白砂糖 適量
小貼士
1 大家也可以嘗試再加一些牛奶進去和面,相信口感應該更不錯喔!
2 用油炸時大家可以選用口小底深一點的小鍋來用,這樣能省好多油喔!