《蛋雞安全生產技術指南》是2012年中國農業出版社出版的圖書，作者是張敬、隋茁。
基本介紹
- 書名：蛋雞安全生產技術指南
- 作者：張敬、隋茁
- ISBN：978-7-109-16292-1
- 頁數：424
- 定價：28.00
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2012-04-16
- 開本：大32開
- 字數：335千字
- 責編：張玲玲
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書主要面向蛋雞從業者和有關的管理人員與技術人員，以圖文的形式介紹有關蛋雞安全生產的各個技術環節。主要內容有：蛋雞安全生產的概述，蛋雞的品種，蛋雞安全生產對養殖環境的要求，雞舍的建設與養雞設備，蛋雞的營養需要，蛋雞安全生產飼料的配製，雛雞、育成雞、產蛋雞的飼養管理及有關疫病的防治。在編寫時注重緊扣生產實際，關注蛋雞業的發展方向，文字通俗易懂。也適宜於農業院校相關專業的師生閱讀。
圖書目錄
前言
第一章蛋雞安全生產概述
第一節什麼是蛋雞安全生產
第二節我國蛋雞生產的現狀
第三節蛋雞安全生產的重要意義
第四節如何開展蛋雞安全生產
第五節蛋雞安全生產的發展趨勢
第二章蛋雞的品種
第一節蛋雞品種的特點
第二節國內主要飼養的蛋雞品種
第三節如何選擇蛋雞品種
第三章蛋雞安全生產對養殖環境的要求
第一節雞場選址的原則與要求
第二節水質要求
第三節土質要求
第四節空氣品質的要求
第五節養雞場大環境的控制
第四章雞舍建設與養雞設備
第一節雞舍建設
第二節養雞設備
第五章蛋雞的營養需要
第一節雞所需要的營養
第二節蛋雞的飼養標準
第三節營養成分表
第六章蛋雞安全生產飼料的配製
第一節配製的基本原則和注意事項
第二節蛋雞生產中常用的飼料原料
第三節蛋雞安全生產中允許使用的飼料添加劑
第四節飼料衛生標準
第五節飼料藥物添加劑的使用規定
第六節蛋雞安全生產的飼料種類、生產加工、貯存和使用時的注意事項
第七章孵化
第一節蛋的形成與母雞輸卵管結構
第二節種蛋的選擇、保存、運輸與消毒
第三節孵化所需條件
第四節孵化生產與管理
第五節孵化效果的提高
第六節孵化場的記錄與報表
第八章雛雞的飼養與管理
第一節雛雞的生理特點與生活習性
第二節各種育雛方式及特點
第三節供溫方式的選擇
第四節雛雞的選擇與運輸
第五節育雛的準備工作
第六節雛雞的飼養與管理
第九章育成雞的飼養管理
第一節育成雞的特點
第二節各種育成雞飼養方式
第三節育成雞的飼養管理
第四節育成雞的限制飼養
第十章產蛋雞的飼養管理
第一節產蛋雞轉群前的工作
第二節產蛋前期飼養管理（18～22周齡）
第三節產蛋高峰期飼養管理（23～40周齡）
第四節產蛋期飼養管理（41～53周齡）
第五節產蛋後期的飼養管理（54周齡至淘汰）
第六節蛋雞四季管理要點
第十一章蛋雞疫病的預防、控制和診斷
第一節疫病傳播的三個條件與防治措施
第二節蛋雞場的免疫工作
第三節雞病的診斷與治療
第四節消毒技術
第五節蛋雞安全生產中藥物的使用與藥殘控制
第十二章蛋雞常見的傳染病
第一節病毒性傳染病
第二節細菌性傳染病
第十三章蛋雞常見的寄生蟲病
第一節體外寄生蟲病
第二節體內寄生蟲病
第十四章蛋雞常見的營養缺乏症
第一節蛋白質與胺基酸缺乏症
第二節維生素缺乏症
第三節無機元素缺乏症
第十五章雞中毒病和各種雜症
第一節雞常見的中毒病
第二節雜症
第十六章雞場廢棄物的處理和利用
第一節雞糞便的處理和利用
第二節液體廢棄物的處理
第三節病死雞的處理
參考文獻
