蛋蓉玉米羹

玉米筍（罐裝） 100克 雞蛋 150克 煉乳(甜，罐頭) 50克調料

基本介紹

• 中文名：蛋蓉玉米羹
• 主要原料：玉米筍，雞蛋，煉乳
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：白砂糖澱粉(豌豆）

主料

玉米筍（罐裝） 100克 雞蛋 150克 煉乳(甜，罐頭) 50克

調料

白砂糖 10克 澱粉(豌豆) 5克

做法

1. 鍋中加清水燒熱，倒入罐裝玉米和煉乳，加入白糖攪勻，熬2分鐘左右，勾薄芡。

2. 雞蛋打成蛋液，淋入鍋中成蛋蓉，攪拌均勻，倒入湯碗中即成。

營養標籤

熱量(大卡)141碳水化合物(克)16.2脂肪(克)5.7蛋白質(克)8膳食纖維(克)1.6