蛋白腖汁(peptone broth)是2012年公布的微生物學名詞。 基本介紹 中文名:蛋白腖汁外文名:peptone broth所屬學科:微生物學公布時間:2012年 定義,出處, 定義用蛋白腖和氯化鈉配製成的液體培養基,常用於細菌生理生化特性的鑑定。出處《微生物學名詞》第二版。