基本介紹
- 中文名：蚝油小油菜
- 主要食材：小油菜，蚝油
用料,做法,
用料
材料 |
小油菜 |
蚝油 |
肥豬肉 |
鹽 |
雞精 |
做法
1. 切幾片肥豬肉下去熬個油 老媽堅持炒素菜用豬油比較香 |
2. 看油出來差不多了下油菜翻炒 加鹽 雞精 |
3. 出鍋前加蚝油適量 這個量就看你喜好 翻炒下就出鍋吧 |
蚝油小油菜
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