虎皮鑲肉尖椒

虎皮鑲肉尖椒是一道由瘦肉、蔥花、鹽、醬油等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：虎皮鑲肉尖椒
• 口味：鹹味
• 主要食材：豬肉，尖椒
• 輔料：蔥花，鹽，醬油，胡椒粉

做法

1.肉餡加蔥花鹽醬油胡椒粉和勻，尖椒切蒂，去掉內芯，把肉餡填到裡面去

2.煎鍋加油，把尖椒兩面都煎出虎皮的效果

3.最後澆入醬油汁燜一小會兒就可以出鍋了。