虎皮紅薯片

基本介紹

• 中文名：虎皮紅薯片
• 主要食材：胚芽油，紅薯

用料

材料	用量
胚芽油
紅薯
雞蛋	1隻

做法

1. 紅薯洗淨、去皮、切成薄片

2. 將雞蛋（全蛋）打成蛋液備用

3. 在烤盤內刷油（多刷一點防止蛋液粘住底盤），將紅薯片刷上蛋液，開烤即可。200度10分鐘左右