蘿蔔鹹骨煲

蘿蔔鹹骨煲

蘿蔔鹹骨煲,以鹹骨頭為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:蘿蔔鹹骨煲
  • 主要食材:鹹骨頭(燒臘店買的),白蘿蔔
用料,做法,

用料

材料
用量
鹹骨頭(棕嫌煮臘燒臘店買的)
適量
白蘿蔔
一根
看口味

做法

1. 把鹹骨頭放進鍋里,放適量水(不要多,因為蘿蔔煮的諒檔嬸時候會出水
2. 接著大火滾到沸騰婆殼影凝,轉中小火
3. 等個5,6分鐘以後,放入切少灶棵成滾刀塊的白蘿蔔
4. 把火調大,等湯再一宙灑次沸騰後,轉中小火
5. 等蘿蔔熟了以後(就是筷子捅的進去,可以熄火了~當然要熬得在久點也可糊局良以
6. 接著試一下味道,覺得夠味就承員試不用加了,不夠,就按自己的口味加點吧~

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