蘿蔔蘑菇軟骨湯是以帶肉豬月牙骨、白蘿蔔等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名:蘿蔔蘑菇軟骨湯
- 主要食材:帶肉豬月牙骨,白蘿蔔,蘑菇
- 輔料:大蔥白、枸杞子、薑片
- 調料:胡椒粉、雞精等
食材,步驟,
食材
主料1塊、半根白蘿蔔、蘑菇6個 ,輔料:胡椒粉適量、鹽適量、雞精適量、大蔥白適量、枸杞子適量、薑片6片
步驟
1.準備好材料
2.蘿蔔去皮,切厚片。蘑菇一切兩半。姜切片。大蔥切成兩半。豬軟骨洗淨。一起放入電高壓鍋內。加水適量,加入鹽和胡椒粉。
3.加電,選擇煲湯檔。
4.出鍋,撒入枸杞子,放雞精調味。完成!