蘿蔔絲細蝦是用白蘿蔔、細蝦做成的一道菜。 基本介紹 中文名：蘿蔔絲細蝦主要原料：白蘿蔔 200g， 細蝦 200g是否含防腐劑：否調料： 菜油、鹽工藝：炒 操作方法1.將買來的細蝦放在盤子中，仔細挑去雜物，洗淨。2.白蘿蔔洗淨後，切成絲。3.鍋中放適量的油，先炒蘿蔔絲。4.待蘿蔔絲塌鍋後，加入細蝦一起翻炒。5.最後加適量的鹽和適量的水煮，至熟。出鍋裝盤。
