蘿蔔絲細蝦

蘿蔔絲細蝦

蘿蔔絲細蝦是用白蘿蔔、細蝦做成的一道菜。

基本介紹

  • 中文名:蘿蔔絲細蝦
  • 主要原料:白蘿蔔 200g, 細蝦 200g
  • 是否含防腐劑:否
  • 調料: 菜油、鹽
  • 工藝:炒
操作方法
1.將買來的細蝦放在盤子中,仔細挑去雜物,洗淨。
2.白蘿蔔洗淨後,切成絲。
3.鍋中放適量的油,先炒蘿蔔絲。
4.待蘿蔔絲塌鍋後,加入細蝦一起翻炒。
5.最後加適量的鹽和適量的水煮,至熟。
出鍋裝盤。

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