蘿蔔乾臘肉炒茭白

蘿蔔乾臘肉炒茭白是一道美食。

基本介紹

• 中文名：蘿蔔乾臘肉炒茭白
• 分類：炒
• 主要食材：蘿蔔乾，臘肉

用料

材料

蘿蔔乾

臘肉

茭白

木耳

糖

乾辣椒

做法

1. 茭白切成條，臘肉上鍋稍微蒸一下比較好切，切片。

2. 油熱以後，下茭白略微煸炒，之後下臘肉炒香

3. 下木耳和蘿蔔乾，加幾個小的乾紅辣椒，一點糖，翻炒出香味，稍微加一小點水，不然會太乾

4. 炒勻即可