體型分大、小類型:大型豬稱“壽”字頭或“老虎頭”。
基本介紹
品種特性,產地分布,
品種特性
大型豬頭較大,嘴圓而粗短,耳大、軟而下垂,胸深,背寬而平直,後軀稍高於前軀,四肢直而粗壯;小型豬稱“老鼠頭”,頭小而長,嘴稍尖,耳小,四肢粗短。毛色分大花、金線花、“烏天蓋雪”三種。成年公豬體重為135千克,母豬體重82.5千克。經產母豬平均窩產仔為14.6頭,肥育期日增重為362.3克,屠宰率為70.4%,膘厚4.3厘米。
產地分布
浙江省蘭谿市。
體型分大、小類型:大型豬稱“壽”字頭或“老虎頭”。
蘭溪集平原、丘陵、江河三利,既有經久不衰傳統特產,又有聲譽鵲起的名優產品,用本地大青棗製成的“金絲琥珀”蜜棗素負盛名,明代曾列為貢品;質地優良、顆粒肥大的蘭溪大青豆名揚海內外;蘭溪“花豬”為優良品種,最宜鹹制火腿,是...
蘭溪花豬 仙居花豬 碧湖豬 北港豬 雅陽豬 嵊縣花豬 樂平豬 江玉豬 杭豬 玉山烏豬 贛中南花豬 皖南花豬 濱湖黑豬 江山烏豬 武夷黑豬 清平豬 南陽黑豬 淳安花豬 皖浙花豬 莆田豬 官莊花豬 太湖豬 ……遺傳育種 肉質 營養和飼料 豬...
36 姜曲海豬 37 金華豬 38 萊蕪豬 39 蘭溪花豬 40 蘭嶼小耳豬 41 藍塘豬 42 樂平豬 43 里岔黑豬 44 兩廣小花豬 45 隆林豬 46 馬身豬 47 梅山豬 48 米豬 49 民豬 50 閩北花豬 51 明光小耳豬 52 浦東白豬 53 確山黑...
金華市主要畜禽種類有豬、牛、羊、兔、雞、鴨、鵝及蜂等,金華兩頭烏和蘭溪花豬、永康灰鵝等為地方優質品種。其中主要經濟魚類有青魚、草魚、鰱魚、鱅魚、鯉魚、鯽魚以及長春鯿、三角魴、團頭魴、鯝魚、鱖魚、鰉魚、泥鰍、黃鱔、鯰魚等...