蘭州市西餐行業協會

蘭州市西餐行業協會（LanZhou Western Food Association，縮寫LWFA）是根據國務院頒布的《社會團體登記管理條例》，經蘭州市民政廳和商務局核准成立的非營利性社會團體，是我省唯一的一家獨立法人資格的西餐業行業協會，協會業務指導為蘭州市商務局。

基本介紹

• 中文名：蘭州市西餐行業協會
• 外文名：Lan Zhou Western Food Association
• 成立時間：2015年1月
• 縮寫：LWFA

協會簡介

蘭州市西餐行業協會作為民間社團組織，是由從事西餐經營、管理、烹飪、教學、理論研究的企事業單位以及廚師、專家、學者、經營管理者等聯合起來,共同組建而成。協會實行“會員民主選舉的企業家會長制”，選舉產生的第一屆常務理事會、會長、副會長、監事會、監事長等，全部是富有市場經驗和經營理念，且有超前意識的企業家。

蘭州市西餐行業協會是市場經濟發展細化的產物，是餐飲行業的重要部分，它包括了除中餐以外各國風味的正餐、休閒餐、便餐、快餐、咖啡、酒吧、西點、麵包、冰點，以及洋酒、調味品、廚房設備、餐具等，集權威性、專業性、學術性為一體。

蘭州市西餐行業協會成立於2014年。協會成立以來，遵循“傳播西餐文化、繁榮西餐市場、促進中外合作、豐富人民生活、提高文化品位”的宗旨，以促進西餐業可持續發展為目標，不斷改善業內企業生存與發展環境，並將在政府職能轉換過程中，架起一座企業與政府溝通的橋樑，承擔為企業服務的職能。其中包括制定行規、行業評比、技能評比、從業培訓、資格確認等。同時協會以規範業內企業合法經營，促進企業健康發展為目標，增強市場競爭力和適應力，提高企業的經濟效益和自我保護能力，幫助企業解決自身難以解決的問題，實現行業內的自律管理。蘭州市西餐行業協會將與業內企業家攜手共同創建相互尊重、相互促進、共同維權、共同發展的大家庭。

蘭州市西餐行業協會，將本著“繁榮西餐市場，發展商貿經濟，豐富人民生活，提高文化品味”的宗旨，為會員提供信息溝通平台，提供法律援助，提供產業政策、協助推廣新技術、促進企業與海內外同業組織和人士的聯繫，實現相互依存、共同發展的市場氛圍。

服務範圍

（一）組織舉辦各類西餐文化活動，組織創名店、名師、名品的推廣活動，組織各種有利於企業健康發展的交流、學習等活動，促進企業進步。

（二）組織會員參加國內外西餐烹飪比賽，組織西餐烹飪理論與文化的研究。

（三）配合組織、承辦相關產品和設備的展示、展評活動。

（四）參與行業職工技術等級評定和蘭州西餐專業的技能鑑定工作，負責推薦有關認定工作，承擔政府有關部門委託辦理的相關事項。為企業提供市場信息，編輯出版有關會刊、資料，大力宣傳西餐食品營養知識，倡導人們科學用餐。

（五）了解會員企業經營和發展的問題、意見和願望，發揮政府與企業、企業與企業間的橋樑和紐帶作用，發揮政府與市場間的中介作用。

（六）代表行業或企業反映涉及行業和企業利益的政策、法規、管理條例制定或實施中的合理性意見和建議，發揮行業代言人的作用。

（七）提供有關法律法規和管理條例，幫助企業掌握政策法規，提高企業守法意識。

（八）維護企業合法權益，保障企業在合法經營中的利益。

（九）以維護市場秩序和企業、消費者的權益為目標，以提高服務質量為重點，積極協調和推動西餐業的發展。

（十）規範企業經營行為，樹立良好的道德風尚，利用行業的行規、行約，實現行業自律，維護行業良好的形象，創造企業公平競爭的環境。

（十一）收集、了解和掌握西餐業發展的新情況和新動向，研究新問題。

（十二）加強與國內外的交流、合作，為企業提供與西餐業有關的經貿往來、人才開發、技術合作。

微信功能

為方便蘭州市內廣大消費者的西餐消費，推廣已加盟西餐行業協會的各西餐業商家，本協會集結了具有豐富開發經驗的專業技術團隊，基於擁有中國最多用戶群的微信平台，打造了集商家介紹（包括文字介紹、店內微場景、360全景，以及最新商家活動等）、線上點餐、微商城、每日資訊推送、聯合論壇等眾多便捷、實用、貼心的功能為一身的公眾服務微信號。

商家介紹

加盟本協會的所有商家將會被展示在我們的微信公眾服務平台中，消費者可以一目了然地獲取感興趣的商家的實時信息及活動，而服務號強大的微場景與360全景功能，更能給消費者帶來一種身臨其境的感覺，給消費者帶來更大的消費衝動。

線上點餐

消費者可以通過線上點餐功能，無論走在哪裡，都可以了解餐廳所有菜品的圖片、價位等實用信息，幫助消費者不用進餐廳，即可了解任何一家加盟餐廳的菜品信息，讓消費者僅僅使用自己的手機就可以看到各西餐廳、酒吧、酒店等消費信息，從而可以方便地對比各餐廳、酒店的服務特色來進行選擇。同時消費者可以選擇線上買單，不僅支付起來方便，而且可以享受到各種活動優惠。這樣可以給消費者和商家同時帶來共贏的利益。

微商城

微商城中有上千種琳琅滿目的商品，包括洋酒、進口食品、西餐佐料等正品，供消費者選購。且貨源在蘭州市內，有實體店運營。運費低，風險小，收貨快。且消費者經常能夠享有折扣活動，會員更能享受到折上折。即使消費者不選擇在我們的微商城購買產品，也能將本商城的價格作為最低價格進行參考，在其他地方對比消費。

每日推送

每日推送內容均為我們的小編每天精心挑選編輯的軟文，為大家普及與西餐相關的知識；同時還會經常推送各種輕鬆、唯美等不同風格的小文章，希望能讓每一個關注的微信用戶都能在勞累的一天能擁有輕鬆的一刻。

加盟商家

酒店

萬達文華酒店；飛天西餐廳；陽光大酒店；皇冠假日酒店

西餐店/茶樓

倚能圖林根會所；工廠樹創意餐廳；蘭州茉莉茶餐廳；查理的廚房；米諾客披薩；火吧；花之林；布朗斯料理；泰象灣；布朗斯料理

咖啡廳

然後咖啡；SPR COFFEE；查理布朗咖啡；英倫時光；上島咖啡；邦克咖啡；研磨時光咖啡；爵士島咖啡；貓屎咖啡；莫麗咖啡；愛河咖啡；唯愛咖啡；金島咖啡；放下咖啡；倘若咖啡

西點店

法貝德；AILI；伊曼斯頓；好利來；紅房子；伯爵工坊；麵包工坊

酒吧

千金；時間音樂餐吧；三弦水岸私邸；莉莉瑪蓮；SOHO；TS；雨果；鑽石級；棉花地

聯繫方式

協會地址：蘭州市城關區段家灘704號創意文化產業園C1

郵編：730030