蘋果藍莓堆堆蛋糕是一種蛋糕。製作材料主要有紅糖、中筋麵粉等。
基本介紹
- 中文名:蘋果藍莓堆堆蛋糕
- 底層:紅糖40g, 蘋果片N片
- 蛋糕層:中筋麵粉95g,朱古力粉 10g
- 烘焙條件:180℃ 20-25min
原料,做法,準備底層,準備麵團,
原料
底層:紅糖40g, 蘋果片N片,黃油40g
蛋糕層:中筋麵粉 95g,朱古力粉 10g, 泡打粉 1/4勺, 蘇打粉 1/2勺, 黃油 60g,紅糖 65g, 雞蛋 一個
烘焙條件:180℃ 20-25min
做法
準備底層
1、在烤盤裡鋪一層錫紙,擦一層黃油~
2、3、將黃油融化,與紅糖混合後,均與地鋪在烤盤上~
4、5、將蘋果切開後,再切片~
6、均勻地鋪在烤盤上~
準備麵團
1、將黃油+紅糖混合~
2、將雞蛋打散,分三次加入黃油混合液~每次要攪勻喔。
3、然後,加入麵粉、泡打粉、可可粉+蘇打粉的混合粉中~~~
4、用我們的小鏟子將麵團攪勻~
5、攪勻後加入新鮮藍莓~
6、7、然後均勻地鋪在蘋果片上~然後放進預熱的烤箱中,然後等20-25min就可以出箱了喔。
8、9、烤好了以後正反面。