蘋果焗蛋奶是一道美食,製作原料主要有蘋果、雞蛋、煉奶、朱古力、花生糖、白糖。
基本介紹
- 中文名:蘋果焗蛋奶
- 主要食材:蘋果,雞蛋,煉奶,朱古力
- 配料:花生糖、白糖
- 工藝:烤
製作步驟,特點,小貼士,
製作步驟
1準備蘋果三個和兩個雞蛋。
2準備少許白糖和朱古力花生糖。
3將蘋果切去四分之一。
4用挖果勺將蘋果中間挖一個洞(將挖出來的蘋果肉還做了蘋果派)
5將挖好的蘋果放入水裡泡著,這樣蘋果不會變色。
6將雞蛋打入碗裡加白糖和少許煉奶,加水拌均勻。
7將拌均勻的蛋液倒入蘋果里。
8每一個蘋果都蓋上錫紙放入烤箱200°烤40分鐘。(具體看蘋果多少大小來最後定時間)
9烤熟的蘋果蛋奶香氣撲鼻。
10將適量的朱古力花生糖放入烤好的蛋奶上再放入烤箱烤幾分鐘直至朱古力融化即可取出來趁熱享用了。
特點
蛋奶滑嫩沉香,蘋果清甜軟面,融化了朱古力和顆粒的花生伴以香軟的蛋奶,真的美味無比。
小貼士
做這款甜點,除了烤的方法之外也可以用蒸的方法。