蘋果：枇杷優質栽培技術一點通

《蘋果：枇杷優質栽培技術一點通》是2009年1月1日四川科技出版社出版的圖書，作者是唐艷鴻、張旭東、王海龍。

基本介紹

• 中文名：蘋果：枇杷優質栽培技術一點通
• 作者：唐艷鴻、張旭東、王海龍
• 出版社：四川科技出版社
• 出版時間：2009年1月1日
• 頁數：181 頁
• 開本：32 開
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787536467972

內容簡介

蘋果、枇杷富含維持人體健康所必需營養物質，其中有些在糧食和畜產品中含量少，因此，它們是現代營養食物中的重要組成部分。尤其蘋果色、香、味俱佳，又較耐貯運，在水果周年供應中占有重要位置。隨著人民生活水平的提高，對蘋果、枇杷的需要與日俱增，同時蘋果是我國北方和西部地區的主要果樹之一，其栽培面積和總產量占全世界的42.9%和35.8%左右，位居世界首位。蘋果、枇杷產業的迅速發展，對改善我國的生態環境，保持水土，調整我國農村產業結構，增加農民的收入，提高廣大人民的生活水平，繁榮社會主義市場經濟都具有重大作用。目前在蘋果、枇杷的生產、貯運、加工等方面，還存在不少問題。推廣其優質無公害栽培技術，保證其質量，向人們提供放心食品，實在必行。本書結合我國蘋果、枇杷生產實際情況，力求內容新、實用性強，從其生產現狀和發展趨勢、主要品種、砧木及生態適應性、優質果品生產基地規劃與建設、優質苗木的培育、果園的土肥水管理、果樹整形修剪、幼樹優質早結豐產栽培技術、成齡果園的優質豐產穩產栽培技術、矮化密植園栽培技術、提高果實品質的措施等方面進行了技術和方法的闡述，突出無公害生產。在重點總結國內生產、科研成果和實用生產技術經驗的基礎上結合國外先進栽培經驗寫成。以普及推廣為目的，供廣大讀者在生產中套用參考。

目錄

第一部分 蘋果優質栽培技術

一、蘋果主要優良品種及砧木

（一）蘋果主要優良品種

（二）蘋果主要砧木及評價

二、優質蘋果生產基地規劃設計

（一）蘋果對生態環境的要求及影響氣候的地理因素

（二）蘋果生產基地規劃設計

三、蘋果的優質苗木培育

（一）優質二年生嫁接苗的培育

（二）矮化中間砧和矮化自根砧苗木培育

（三）苗木出圃和質量標準

四、優質蘋果園的土肥水管理

（一）幼年期蘋果園的土壤管理

（二）盛果期蘋果園土壤管理制度

（三）蘋果樹的施肥技術

（四）果園灌溉和保墒

五、蘋果整形修剪

（一）蘋果樹的樹冠和枝芽類型

（二）蘋果修剪的時期和基本方法

（三）蘋果樹的整形技術

六、幼樹優質、早豐產技術

（一）蘋果幼樹的生長發育特點

（二）開花結果特性

（三）幼園早期豐產的途徑

（四）幼園早豐產的技術措施

七、成齡果園的優質豐產穩產技術

（一）蘋果優質、豐產、穩產果園的基本條件和生物學結構

（二）栽培技術

（三）蘋果大小年結果及其克服方法

八、蘋果矮化密植栽培技術

（一）矮化密植栽培的依據

（二）矮化密植栽培的途徑

（三）密植果園的建園特點

（四）密植果園的管理特點

九、提高蘋果果實品質的方法

（一）影響果實品質的因素

（二）提高果實品質的技術措施

第二部分 枇杷優質栽培技術

參考文獻