蘋果山楂酪

蘋果山楂酪，主要食材：山楂醬300克 ，玉米澱粉60克 ，小蘋果1個 ，白糖2大勺。

基本介紹

• 中文名：蘋果山楂酪
• 主要原料：蘋果
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：常溫

用料：山楂醬300克 玉米澱粉60克 小蘋果1個 白糖2大勺

做法：

1 準備材料

2 小蘋果切碎泡在水裡

3 玉米澱粉用少量的水調勻

4 把蘋果和水一起倒入鍋中煮開

5 倒入一大勺白糖攪勻

6 倒入山楂醬，攪勻

7 倒入一大勺白糖繼續攪至水分蒸發

8 倒入玉米澱粉，不停的攪拌

9 攪拌至水分減少山楂醬變的有彈性即可關火

10 把山楂醬盛入抹了油的盤子ili抹平表面

11 晾涼後的山楂醬完全凝固，倒扣在案板上

12 切成小塊，或用模具刻出喜歡的形狀