蘆筍麵包卷

蘆筍麵包卷，以蘆筍、切片麵包為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蘆筍麵包卷
• 分類：自製麵包，烤箱，麵包，麵包卷
• 主要食材：蘆筍，切片麵包

用料

材料

蘆筍

切片麵包

蒜末

青醬

黃油

海苔

做法

1. 這裡我用的材料是燙熟的蘆筍，切片麵包，蒜末和青醬。如果家裡沒有青醬的話，也可以省略不用，做成其他口味的也可以，比如，可以抹上香辣醬，或者抹上一層黃油同時加鹽和黑胡椒粉調味

2. 麵包片切去四邊兒，用擀麵棍擀結實一下，然後抹上一層青醬，撒上蒜末，取一根蘆筍放在上面

3. 把抹好材料的麵包片卷著蘆筍，捲起來成一個小圓筒，接縫的地方向下擺放

4. 如果怕捲起的麵包片散開的話，可以取一張卷壽司用的海苔，用剪刀剪成寬寬的長條，裹在麵包卷的中央，用一點點水把海苔接口的地方粘起來，就保險不會散開了。然後在麵包卷的表面刷上一層菜油或者溶化的黃油

5. 放到預熱到華氏375度或者攝氏190度的烤箱，烤到麵包的表面金黃就好了，大約12－15分鐘