蘆筍鮮蝦包

蘆筍鮮蝦包，以蘆筍、大蝦為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蘆筍鮮蝦包
• 主要食材：蘆筍，大蝦

用料

材料

蘆筍

大蝦

麵粉

酵母

料酒

五香粉

鹽

味素

雞精

澱粉

做法

1. 和面，按照正常做饅頭包子的方法就好了，我往麵粉里加了豆渣，粗糧比較喜歡
2. 蘆筍洗乾淨，切成小丁，把蝦處理一下，去掉頭和尾巴，注意蝦有前後兩條蝦線，一定要去掉，不然會很腥，然後把蝦剁成泥
3. 蘆筍下鍋炒一下，放入少許的鹽調味，蝦茸里放入鹽，味素，雞精，料酒，水澱粉，然後攪拌均勻，最後把蘆筍和蝦混合在一起，備用
4. 最後呢，就是包包子了，我是南方人不太會包，就包了醜死了，包完上鍋蒸20分鐘就可以啦，特別好吃