蘆筍香菇木耳炒雞片

蘆筍香菇木耳炒雞片是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：蘆筍香菇木耳炒雞片
• 主要食材：蘆筍，雞胸肉

用料

材料

蘆筍

雞胸肉

香菇

木耳

做法

1. 蘆筍去掉老的根部，斜切成段；雞肉切成片，用生抽、料酒和芡粉拌勻醃製一會兒；香菇切片，木耳撕小塊。

2. 熱鍋冷油，下雞肉滑炒，依次加入香菇、木耳、蘆筍，放鹽，翻炒。

3. 起鍋入盤