蘆筍牛肉鍋貼

以牛肉、蘆筍為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：蘆筍牛肉鍋貼
• 分類：鍋貼
• 主要食材：牛肉，蘆筍

用料

材料	用量
牛肉	若干
蘆筍	若干
蔥花	若干
雞蛋	一個
鹽	兩小勺
花椒粉	若干
餃子皮	若干
香油	少許

做法

1. 蘆筍切段，用水炒熟備用
2. 牛肉打成肉末，加蔥花，放一個雞蛋，鹽，花椒粉，香油，攪勻。
3. 包鍋貼
5. 金黃底出鍋