蘆筍扒草菇是一道菜品。 基本介紹 中文名:蘆筍扒草菇主料:蘆筍、草菇 做法,材料, 做法1、蘆筍改刀,成長條形,草菇一剖為二備用。2、蘆筍和草菇過油,加入蚝油、味素翻炒出鍋,裝盤造型。材料蘆筍250克,草菇100克調料蚝油、味素各適量