蘆筍培根意大利麵

基本介紹

• 中文名：蘆筍培根意大利麵
• 主要食材：意大利麵/通心粉，培根
• 分類：早餐，晚餐，意大利麵

用料

材料	用量
意大利麵/通心粉	看食量
培根	看食量
蘆筍	看食量
彩椒（紅色最好，我沒買到用的黃色）	小半個
蒜頭	2瓣
黑胡椒粉	適量
乳酪片	一片
芝士粉	可有可無

做法

1. 開水加適量的鹽煮意面，時間參照意面包裝上的時間。
5. 取一個碗，打入一個雞蛋，將乳酪片撕碎，與雞蛋攪勻，一起倒入鍋中攪拌（不用開火，利用面本身的溫度將雞蛋煮熟）。嘗一下味道，可以適量再加鹽和胡椒粉調味。
6. 裝盤，撒一下芝士粉即可。