蘅蕪(植物區域)

蘅蕪是菊科下屬的一些植物，多為草本。葉常互生，無托葉。頭狀花序單生或再排成各種花序，外具一至多層苞片組成的總苞。花兩性，稀單性或中性，極少雌雄異株。花萼退化，常變態為毛狀、刺毛狀或鱗片狀，稱為冠毛；花冠合瓣，管狀、舌狀或唇狀；雄蕊5，著生於花冠筒上；花葯合生成筒狀，稱聚葯雄蕊。

基本介紹

• 中文學名：蘅蕪
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 亞門：被子植物亞門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：菊亞綱
• 目：菊目
• 科：菊科
• 亞科：管狀花亞科

形態特徵

蘅蕪植株直立，莖半木質化，稍被細毛，株高30～100厘米，分枝性強，葉腋抽生側枝。單葉互生，卵圓形或長橢圓形，葉長2～6厘米，寬1～2.5厘米，葉緣具粗鋸齒或二回羽狀深裂，葉表面綠色，背面淡綠色，先端短尖，葉脈上具稀疏的細毛，葉基稍收縮成葉柄，葉柄扁圓形，具窄翼，綠色或淡紫色。舌狀花和管狀花同生於一個花序，黃色，典型的菊科頭狀花序，著生於枝頂，花序直徑0.6～1厘米，花梗長0.5厘米。總苞半球形，外層苞片較內層苞片短一半，狹橢圓形，內層苞片卵圓形，先端鈍圓。主側枝各花序聚集成圓錐形，花期為9～11月。果實為瘦果，12月成熟，種子細小，千粒重1.6克左右。

生長環境

對土壤適應性強，耐瘠薄和乾旱，忌澇，有土層深厚、排水良好、肥沃的土壤中生長健壯，產量高，品質好。蘅蕪耐寒，忌高溫，在我國北方冬季地上部分枯死，宿根可露越冬，翌年春季萌發新芽；在我國南方地區無霜期長，可露地越冬。菊花菜種子在4℃以上就能發芽，幼苗生長適溫為15～20℃，在20℃時生長旺盛，嫩莖葉品質最好，成株在高溫季節也能生長。蘅蕪為短日照植物，強光、長日照有利於莖葉生長，在弱光下植株生長緩慢；短日照則有利於花芽的形成與開花。　菊花菜可一次栽培多年多次採收，但每年換地種植可提高產量與品質。通常利用田邊、隙地進行露地栽培，可採用直播或移栽等形式進行大面積栽培。在華南地區一般在2月上旬至3月上旬播種育苗，遲播的種子易喪失發芽力，4月上旬定植，5月就可採收嫩莖葉上市。精細管理的可連續採收3年左右。

分布範圍

在秦嶺淮河之 間和西南地 區有野 生種群分布。