簡稱VA，VA是許多白腐真菌在次生代謝階段自身合成的一種小分子代謝物。
基本介紹
- 中文名：藜蘆醇
- 外文名：veratryl alcohol
- 分子式結構：（CH3O）2C6H3CH2OH
- 性質：有強黏性的液體
- 沸點：296～297℃(97.591kPa)
- 學名：3,4-二甲氧基苄醇
- 密度：1.179g/cm3
性質,作用,其衍生物,
性質
有強黏性的液體：有強黏性的液體。沸點296～297℃(97.591kPa)、135℃(133kPa)。密度1.179g/cm3，折射率 1.555，能溶於水及乙醇，溶於濃硫酸呈紅色。
將藜蘆醛在甲醇或乙醇中，在鉑黑催化下加氫，或將醇鉀作用於藜蘆醛製取得，同時產生藜蘆酸(veraTric acid，即3,4-二甲氧基苯甲酸)。用作有機合成原料。
作用
1、抑制血小板聚集，減少心臟病的發生和控制其發展。
2、調節血液中膽固醇的含量。
3、抗菌作用。
4、抗癌作用。
5、抗衰老作用。
其衍生物
乙酸藜蘆酯，為強黏性液體。沸點170℃(1.599kPa)，密度1.157g/cm3，折射率1.5245；苯甲酸藜蘆酯，熔點36～37℃，沸點233～236℃(1.599kPa)，密度1.193g/cm3，折射率1.575；苯胺基甲酸藜蘆酯，熔點118℃。
