藕片炒時蔬是以蓮藕、蘆筍為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：藕片炒時蔬
- 分類：炒
- 主要食材：蓮藕，蘆筍
用料,做法,
用料
材料 |
蓮藕 |
蘆筍 |
黑木耳 |
枸杞 |
做法
1. 蓮藕切片，蘆筍切段，黑木耳提前泡發 |
2. 鍋里燒熱水，加入藕片煮一下撈出過水 |
3. 鍋里加少許油，加入木耳炒一下，加蘆筍，再加入藕片，最後加入枸杞 |
4. 加鹽和雞精，再翻炒一下即可 |
藕片炒時蔬
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