藕丁炒雞肉是一道簡單的家常美食，製作原料主要有雞肉、藕、胡蘿蔔等，營養豐富，老少皆宜。 基本介紹 中文名：藕丁炒雞肉分類：家常菜主要食材：雞肉，藕工藝：炒 材料,做法, 材料胡蘿蔔、料酒、醬油、味素、鹽、胡椒。做法1、雞肉稍微醃一會,放料酒,醬油,味素。2、藕和胡蘿蔔切丁,放油先翻炒雞肉8成熟後放配菜,放鹽,味素,胡椒,待熟後即可!
