基本介紹
- 中文名:薺菜雞蛋
- 主要食材:薺菜,雞蛋
用料
材料 |
薺菜 |
雞蛋 |
做法
1. 和韭菜炒雞蛋一樣 |
材料 |
薺菜 |
雞蛋 |
1. 和韭菜炒雞蛋一樣 |
薺菜煮雞蛋是一道菜品,屬於家常美食。主要原料有薺菜、雞蛋,主要配料有食用油、精鹽等,通過慢火燉煮的方法製作而成。中文名 薺菜煮雞蛋 主要食材 薺菜,雞蛋若干...
薺菜的營養價值很高,每100克薺菜含蛋白質5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,鈣420毫克,磷73毫克,鐵6.3毫克,核黃素0.19毫克,維生素55毫克,尼克酸0.7毫克。薺菜...
一種民間風俗流傳廣泛的家常菜,指用薺菜花和雞蛋一起放在帶水的鍋里煮熟,通常在清明節前後製作和食用,有“三月三,薺菜煮雞蛋”(清明是太陽曆的節氣,三月三是農曆...
中文名 薺菜雞蛋 主要食材 薺菜,雞蛋 目錄 1 用料 2 做法 用料 材料 薺菜 雞蛋 做法 1. 和韭菜炒雞蛋一樣 [1] 參考資料1. 薺菜雞蛋 .下廚房 作者:溫柔...
薺菜雞蛋餃是一道美食,主要食材有薺菜、雞蛋、麵粉等。中文名 薺菜雞蛋餃 主要食材 薺菜,雞蛋 分類 藥膳 口味 味美 功效 治療腎結核,血尿,赤白痢疾等 薺菜...
薺菜雞蛋雲吞編輯 鎖定 討論 上傳視頻 上星期挖了兩大包薺菜沒時間處理,只好暫放入冰櫃,隔了好幾天才有空從冰櫃里取出來處理,一部分焯水後放入冰櫃儲存起來,留下...
薺菜花煮蛋是指用薺菜花和雞蛋一起放在帶水的鍋里煮熟。中文名 薺菜花煮蛋 原料 雞蛋 特色 三月三,迎著晨曦吃蛋蛋。 口感 鮮美...
薺菜蛋是三月三的習俗,用地菜子煮雞蛋,加放紅糖。中文名 薺菜蛋 做法 用地菜子煮雞蛋,加放紅糖 意義 賞青 功能 滋補身體。
鮮薺菜25克,雞蛋10個。薺菜洗淨,放入鍋內,加三大碗水,煮至一碗時,加入雞蛋(去殼打勻)煮沸,加鹽調味食用,每日1~2次。此湯有清熱止血、消腫利尿之功。適用於...
薺菜雞蛋軟餅是一道美食,由小麥麵粉、薺菜。雞蛋等材料做成。中文名 薺菜雞蛋軟餅 主要食材 小麥麵粉 輔料 薺菜、雞蛋 調料 食鹽、香油 ...
將薺菜擇洗乾淨煮熟,切成細末,盛入碗中,加入去殼洗淨切末的冬筍;灑上鹽、酒、糖、味素,攪拌均勻成餡料。餃子皮做法 2.雞蛋打入碗中,加入鹽和濕澱粉攪成蛋汁...
這是一道美食,主要原料有薺薺菜300克,雞蛋2個,食鹽1小茶匙。中文名 雞蛋皮炒薺薺菜 類別 菜品 主要原料 薺薺菜300克,雞蛋2個,食鹽 薺菜別名 護生草 功效...
韭菜薺菜雞蛋蝦米餡高鈣菜饃是一道由韭菜等為主要食材做成的菜品,屬於麵食。中文名 韭菜薺菜雞蛋蝦米餡高鈣菜饃 主要食材 白面,韭菜 分類 麵食 口味 鮮鹹 ...
據了解,地菜煮雞蛋可以祛風濕、清火,而且還可預防春瘟,即一些流行性疾病,如流行感冒、流腦等。特別注意:做地菜煮蛋時,切記不要加食鹽,因為加食鹽後它的藥用效果...
薺菜雞蛋餡餅製作步驟 編輯 1. 麵粉加入溫水和成稍軟的麵團靜置20分鐘。2. 雞蛋入鍋中炒熟。3. 雞蛋剁碎。4. 薺菜摘洗乾淨去掉根部。
蛋皮拌薺菜是一道由雞蛋、薺菜等食材製成的食品。中文名 蛋皮拌薺菜 主要食材 雞蛋,薺菜 配料 蝦米25克,醋5克,大蒜 調料 醋、精鹽、蒜末 ...
薺菜雞蛋羹是一道由薺菜、雞蛋等食材製成的食品。中文名 薺菜雞蛋羹 主要食材 薺菜,雞蛋 配料 香菇、木耳、胡蘿蔔、花椰菜 工藝 焯、拌 ...
薺菜雞蛋大餛飩是一道美食,製作原料主要有餛飩皮、薺菜、雞蛋。中文名 薺菜雞蛋大餛飩 主要食材 餛飩皮、薺菜、雞蛋 調料 鹽、橄欖油、香油 工藝 煮...
1.薺菜擇洗乾淨, 瀝乾水分,用麵粉拌勻,上籠蒸3分鐘取出抖散。 2.雞蛋打散成雞蛋液;蒜苗擇洗乾淨切碎;紅椒去蒂、去籽洗淨,切小粒。 3.雞蛋炒散,下入蒜苗、...
薺菜肉末蛋餅做法 編輯 1.薺菜,肉末切碎加入鹽拌勻2.雞蛋攪勻3.將準備好的雞蛋、薺菜肉末放一起,攪勻,加適量水,不然口感不好4.鍋里放少許油...
6、平底鍋里加油燒熱,倒入薺菜雞蛋液。7、一面煎熟後翻面煎至金黃色即可。8、切或不切裝盤盛出。 [1] 薺菜餅烹飪技巧 1、薺菜是野菜,油要稍微多一點會...
將薺菜洗淨放砂鍋內,加清水適量,煎一段時間,打入雞蛋,加入鹽、味素稍煮,盛入碗中即成。雞蛋薺菜湯功效 編輯 此湯以雞蛋、薺菜為主料。薺菜又名“護生草”。
雞蛋薺菜炒飯是由雞蛋、薺菜作為主要食材的一道菜品,屬於主食。中文名 雞蛋薺菜炒飯 主要食材 雞蛋,米飯 輔料 芥菜 調料 料酒、鹽、雞精 ...
6,平底鍋里加油燒熱,倒入薺菜雞蛋液。 7,一面煎熟後翻面煎至金黃色即可。8,切或不切裝盤盛出。薺菜煎蛋餅小提示 編輯 ◎薺菜是野菜,油一定要稍微多一點,...
中文名 薺菜陷餃子 主要食材 薺菜,雞蛋 分類 餃子目錄 1 用料 2 做法 薺菜陷餃子用料 材料 用量 薺菜 半斤 雞蛋 2個 胡蘿蔔 半根 鹽 1小湯匙 香油 1小...
這是一道美食,屬於麵點,主要原料有薺菜、香菇、雞蛋等。中文名 薺菜蛋餅 主要食材 薺菜250克、香菇6朵、 口味 鮮嫩 輔料 雞蛋1隻、麵粉50克。