薄餅雞肉玉米湯

薄餅雞肉玉米湯是一道美食，主要食材有三黃雞、玉米粒。

基本介紹

• 中文名：薄餅雞肉玉米湯
• 主要食材：三黃雞，玉米粒
• 配料：蔥、鹽、水
• 工藝：煮

製作材料

三黃雞半隻、玉米粒1罐、姜3片、胡椒粉半茶匙、蔥1根、鹽1茶匙、薄餅1張、水適量。

製作方法

1、三黃雞洗淨，加入適量清水煮開，撇去浮沫。

2、加入蔥姜、玉米粒煮開後，轉文火煲半小時。

3、加入胡椒粉、鹽調味。

4、盛入碗中，薄餅切成細條放在湯上，即可。