薄荷雪梨柚子茶

薄荷雪梨柚子茶是以薄荷葉、柚子肉為主料製作的飲品。

基本介紹

• 中文名：薄荷雪梨柚子茶
• 分類：飲品，清熱祛火
• 主要食材：薄荷葉，柚子肉

用料

材料	用量
薄荷葉	5-10片
柚子肉	1瓣
雪梨	1個
柚子皮	少許

做法

1. 薄荷葉洗淨，大的切小，雪梨去皮切片

2. 柚子肉用手掰碎

3. 柚子皮去掉內層白色苦澀部分，用鹽搓後沖洗乾淨，切絲

4. 適量清水煮開放入柚子皮肉和雪梨，燉煮到雪梨變軟後加入薄荷葉

5. 稍微煮一會後關火即可，可加糖或蜜調味