薄荷燒雞肉是一道美食。
基本介紹
- 中文名：薄荷燒雞肉
- 分類：燒
- 主要食材：雞胸肉，薄荷
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞胸肉 | 2塊 |
薄荷 | 5片 |
春光辣椒醬 | 一勺 |
其他調料 | 鹽，糖，料酒，少許白鬍椒粉 |
做法
1. 用鹽，花椒，橄欖油，雞精醃製15分鐘 | |
2. 橄欖油微熱，下花椒，薄荷葉，春光辣椒醬翻炒，炒香後下雞肉翻炒，八成熟後下調味料即可 |  |
薄荷燒雞肉
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